Detail Cantuman

Anatomi merujuk pada struktur
tubuh manusia, termasuk organ,
jaringan, dan sel-sel yang
membentuk tubuh. Sementara itu,
fisiologi adalah ilmu yang
mempelajari fungsi dan proses
biologis yang terjadi dalam tubuh,
dari tingkat seluler hingga
sistemik. Anatomi mencakup
struktur fisik tubuh, seperti lokasi organ, bagian tubuh,
dan sistem organ termasuk juga bagaiamana organ
berinteraksi satu sama lain, bagaimana aliran darah dan
saraf bekerja, dan bagaimana organ saling terhubung
untuk memastikan fungsi tubuh yang sehat. Fisiologi
mencakup bagaimana organ berfungsi, bagaimana organ
bekerja bersama-sama untuk menjalankan tugas
tertentu, dan bagaimana sistem tubuh manusia
beroperasi dalam berbagai kondisi. Fisiologi juga
mempelajari bagaimana tubuh manusia bereaksi
terhadap lingkungan eksternal dan internal dan cara
mengatasi berbagai tantangan fisiologis, seperti sakit atau
2
stres. Sistem pencernaan (gastrointestinal) merupakan
pintu gerbang masuknya zat makanan, vitamin, mineral
dan cairan kedalam tubuh. Protein, lemak dan
karbohidrat kompleks diuraikan menjadi unit-unit kecil
agar dapat diserap terutama oleh usus halus (Ganong,
2008)