Uji FTIR dan Uji Fitokimia Dari Madu Trigona Spp
Madu merupakan salah satu bahan makanan alami yang memiliki kandungan paling kompleks, yang terdiri dari gula dan unsur lainnya, seperti enzim, asam amino, asam organik, karotenoid, vitamin, mineral, dan zat aromatik. Madu juga kaya akan flavonoid dan asam fenolik yang menunjukan berbagai efek biologis, dan juga bertindak sebagai antioksidan alami. Madu mempunyai efek yang baik bagi fertilitas serta memperbaiki hormon yang berkaitan dengan fernilitas.
Detail Information
| Bagian |
Informasi |
| Pernyataan Tanggungjawab |
|
| Pengarang |
Indah Mauludiyah,SST.,M.PH - Personal Name
Emmasitah - Personal Name
Indah Raya - Personal Name
Andi Nilawati Usman - Personal Name
Ade Rahayu Prihartini - Personal Name
|
| Edisi |
|
| No. Panggil |
581.1 EMM u |
| Subyek |
FTIR
|
| Klasifikasi |
581.1 |
| Judul Seri |
|
| GMD |
Artikel Jurnal Dosen |
| Bahasa |
Indonesia |
| Penerbit |
Universitas Muhammadyah Surabaya |
| Tahun Terbit |
2020 |
| Tempat Terbit |
Surabaya |
| Deskripsi Fisik |
|
| Info Detil Spesifik |
|
Citation
. (2020).Uji FTIR dan Uji Fitokimia Dari Madu Trigona Spp.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd
